vrijdag 6 september 2013

Peanutbutter cookies ! Pindakaas koekjes

Peanutbutter cookies!

Ik ben gek op pindakaas!
Daarnaast vind ik "pindakaas koekjes" of
"peanut butter cookies" zo gezellig leuk klinken...;-)
Dus het moest er maar eens van komen.

Ergens op het web vond ik in Amerika een simpel 
recept wat volgens de meest 
hippe Amerikaanse keukenprinsessen HET recept was
op het gebied van peanutbutter cookies.
En nog Supersimpel ook!
Hmmm..."let's give it a try" dacht ik.
En warempel...
het is waar!
Snel,Simpel,leuk en Lekker!

Hieronder mijn eigen jongste keukenprinsesje en het recept.
Bon appetit & fijn weekend
X
Recept peanutbutter cookies:

250 ml pindakaas
(maakt niet uit welk merk, ook met nootjes is mogelijk)
mengen met 200 gram suiker (wit of basterd) en 1 ei

Als je durft...lekker met de handen doorkneden, kleine balletjes kneden, 
verdelen op bakplaat op bakpapier, balletjes met vork platdrukken en dan
bakken op 180 graden tussen de 8 en 10 minuten.
Bakplaat met koekjes  uitnemen en af laten koelen.
Let op!De koekjes zijn pas hard en eetbaar indien goed afgekoeld 
 (daarvoor vallen ze in grote kruimels uit elkaar dus goed laten koelen)

Eet smakelijk!

8 opmerkingen:

  1. Dat klinkt erg lekker. Ga ik zeker eens proberen! Liefs MiM

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ook mij lijkt dit recept errug lekkur! Ga het ook eens uitproberen! Thanxs! Prettig weekend!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. mmmmmmmmmmmmmmm, jammie!
    Bedankt voor dit verrukkelijke recept :-)
    Liefs Danielle (DivaDaan)

    BeantwoordenVerwijderen
  4. mmmmmmmm dat word smullen♥ zal het een keer maken voor mijn vriend♥ die is gek van pindakaas♥..;))
    Bedankt voor het heerlijke♥ recept♥ en fijn weekend♫ Liefs♥ Gaby..♥

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je reactie !
Ik stel je berichtje enorm op prijs:-)